スクロールバースクリプト
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ご当地の名産といえば
ここ大阪といえば
たこ焼き  にお好み焼き  が定番で出てくると思いますが
これは全国的に有名になっていますよね。
最近ではテレビの「ケンミンショー」とかもありますから。

なので
私が大阪の名産グルメでおすすめするのは
まず

・かすうどん


「かす」は、牛の腸をじっくりと時間をかけて素揚げし乾燥させた油かすの事。
余分な油は抜けていて、お肉の旨味はそのまま、コラーゲンもたっぷり!!
栄養価も高く、コクのある味は最高です。
はじめはカリカリ、おだしをふくむとプルンプルン。
食感も楽しめます。

そして

泉州地域限定の特産物
・水茄子  です(他の地域で栽培すると、ふつうの茄子みたいになるようです)

水分がたっぷりで皮もやわらかく、灰汁が少ないのででも食べられるんですよ。
そして、水茄子のあさ漬け・ぬか漬けは定番です。



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| comments(6) | trackbacks(0) | 記事 | 09:03 |
もうすぐ父の日。
今度の日曜日は「父の日」ですね。
贈り物をしようと思っても、母の日よりは決めにくくて 。
ポロシャツ  肌着の涼しいもの
お酒にメッセージを入れたラベルをつけたもの  
など、毎年考えるのがたいへん。

でも、照れながら
ありがとう」って言ってくれて嬉しかったです。
今も2人の父が居たら、一緒にお酒でも飲んでお祝いしてるかな

我が家では
娘達が何か用意しているみたいです。
主人が使うものを考えて、お手紙つきかな。
そして、みんなで乾杯 します




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| comments(2) | trackbacks(0) | 記事 | 20:43 |
泡盛
今日もですが暑い日でした

新聞の記事に
泡盛ポリフェノールワイン1.5倍も含まれていると書いてありました。

ポリフェノールといえば、

血管中の血栓を溶かす作用があるという事で注目されていますね。
心臓病脳梗塞  こうそく の予防に効果もあるみたいです。

でも、飲みすぎには注意をしないと!!

「酒は百薬の長」、ほどよく飲めば健康のためにいいものですものね。



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| comments(2) | trackbacks(0) | 記事 | 22:27 |
こ食のいろいろ
 梅雨いりしたと思ったら
今日はとても良い天気でした。もう梅雨の中休み?
でも、水不足が心配。

今日ある記事に
こ食という文字がありました。

みなさんは「こ食」ってきくと何の事だと思いますか?
私は、「孤食」がうかびました。
以前
こどもがひとりでご飯を食べるのが増えている
という内容のテレビをみたからです。

でも「こ食」にはいろいろあるんですね
「個食」・・・おなじ食卓で家族がそれぞれ違うものを食べる
「固食」・・・自分の好きなものだけを食べる
「粉食」・・・ラーメンやパスタなど粉物を好んで食べる
「小食」・・・食べる量が少ない

これだけの「こ食」があるそうです。

我が家でも、
平日は子供達だけで食べてもらったり
たまには粉物だけになることも

できれば「こ食」は避けたいと思いますが。

それと朝ごはん
しっかり食べるので家族みんな元気です。



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| comments(4) | trackbacks(0) | 記事 | 23:29 |
こんにゃくゼリーの記事
今日は朝からハッキリしない天気だった。

「今日の記事から」
この間、1歳の男の子が凍らせたこんにゃくゼリーを飲み込んで窒息、亡くなった事故があった。
以前にもそういった事故があり、一口タイプのこのゼリーは容器の形を変えツルンと口に入らないようになっていた。
そして、外袋には食べ方の注意をしっかり表示していた。
今回、販売中止になったことでネットでは販売中止反対の署名活動まであるらしい。
自分の子供を亡くすということは想像もできないくらい辛い苦しい事だと思う。
自分だけでなく周りの人間も、そして本人も・・・
こんな事故は二度とあってほしくないし、自分の子供を失うなんてありえない事
だから、消費者側として大丈夫だろうと勝手に判断し、注意を見落とさないようにしていきたいと思った。これは食品だけに限らずすべてに・・・


| comments(2) | trackbacks(0) | 記事 | 21:30 |
秋冬のおいしい・楽しい!キャンペーン
秋冬のおいしい・楽しい!キャンペーン
先日までの蒸し暑さは一気に過ぎ去った感じで
いよいよ秋本番!!そして冬へ
秋といえば「食欲の秋」そして・・・
明日9月10日から
桃屋 秋冬のおいしい・楽しい!プレゼントキャンペーン」がはじまります。
URL桃屋 秋冬のおいしい・楽しい!プレゼントキャンペーン
夏の暑い間、食欲もなく「御飯がたべられない」と思っていた人は多いと思います。
そこで、
そろそろ復活の食欲にプレゼントは嬉しいお知らせですよね!!
美味しいお米の炊きたて御飯もいいなあ。
少し寒い夜はお鍋も。
お鍋の最後にはおうどん入れて!って最高ですよね。
秋は食欲だけでなく「芸術の秋」でもあるんですから
映画を観るのも ニコニコ
みなさんはどのコースがご希望でしょう?
私は全部あっかんべー

あぁお腹がすいてきた(笑)

            
| comments(4) | trackbacks(0) | 記事 | 19:45 |
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タロット占いだけど[ぷち]っていいでしょ♪楽しめるはず!!                         


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